VÅRE PRODUSENTER & PARTNERE

Jobbe med oss?
Agrossist leter etter handtverkere og produsenter innen agronomi og gastronomi. Vi har stort fokus på Demeter-produksjon og biodynamisk tenkning. En produsent vi jobber med, ønsker vi å ha et nært partnerskap med som kan gi gjensidige fordeler mot våre markeder. Vennskap, kommunikasjon, idealisme, ærlighet og store smil er det vi liker best. Vi leter spesielt etter produsenter som ønsker å ta produktene et skritt videre og som ønsker å snakke produkters utvikling i markedet. Vi har et stort nettverk med kjøkkensjefer, fotografer, matstylister og grafiske designere som kan inkluderes i en prosess for å utvikle en spennende fremtid sammen.

Agrossist er fokusert på livstilspartnere og ser etter smarte, klimabeviste vennskap også i ikke-mat-sektoren. Vi liker ideen om å kunne bidra med smarte ting for smarte folk og vil også ha et godt utvalg av produkter som ikke er mat.

Send oss gjerne din informasjon om du mener du kan bidra.
(Vi gjør oppmerksom på at vi kun selger produkter som er sertifisert økologiske eller biodynamiske og ikke har noen unntak for det når det gjelder mat).
Ta gjerne kontakt: post@agrossist.no

Våre partnere

 
 

Våre partnere

 

Våre partnere

Guerzoni – biodynamisk balsamicoeddik

Vi er stolte av å kunne presentere et utvalg fra verdens eneste Demeteregodkjente balsamicoprodusent i vårt vareutvalg. Vi lar produsenten fortelle litt om seg selv her:

Guerzoni Farm, founded in 1975, is certified Demeter since 1980. We produce all biodynamic substances used in farming in the biodynamic agricultural circle “La Farnia” (lit. English Oak). La Farnia, of which Felice Guerzoni is one of the founding members, is the reference point for the Italian biodynamic farmers.
Our biodynamic cultivation produces grapes of excellent quality, genuineness, flavour and tastiness.
The area covered by our biodynamic cultivation, amounting to 100,000 sq.m., is an area of great biodiversity. We alternate different varieties of grapes: Salamino, Uva D’Oro, Ancellotta, several Trebbiano varieties and various other autochthonous species. At the beginning of each row there are an elm and a rose. Biodiversity exerts a particularly strong attraction on beneficial insects and animals. The soil is not damaged by the impoverishment that occurs with monoculture.
All our products are free of preservatives or colouring agents. They are always made from grapes of our organic and biodynamic vineyards.

Her er en tekst hentet fra bladet Herba: Fra den store verden – Dag Blakkisrud

Limabacka kvarn

Vi har knyttet til oss en fantastisk møller i Sverige – Limabacka Kvarn. Aller best er det å la de presentere seg med sine egne ord:

Ekologiskt hantverksmjöl från vår lilla bygdekvarn – malt med omsorg

Din personliga mjölleverantör
Hela kedjan från att våra fantastiska odlare sår spannmålen tills att mjölet lämnar kvarnen är certifierad enligt KRAV- och Eldrimners regler. Limabacka Kvarn är ett familjeägt företag där femte och sjätte generationens mjölnare arbetar för att du som bagare ska få ett så bra mjöl som möjligt. Många av våra odlare har ärvt sina gårdar genom generationer och har liksom vi mjölnare samlat ihop värdefull kunskap från tidigare generationer.

Limabacka Kvarn har ett fullskaligt sortiment av de vanliga mjölsorterna men även ett mer exklusivt sortiment av äldre sorter där smaken är det viktigaste. Många av våra kvarnmaskiner är från 1950-talet och maler mjölet på ett hantverksmässigt och skonsamt sätt. Allt för att bevara så mycket av smaken som möjligt. Genom en tät kontakt med våra bagare och odlare kan vi hålla en hög kvalitet och utveckla vårt sortiment utefter önskemål. 

Bio Bandits

Team BioBandits er en superfavoritt hos oss i Agrossist. Hjernene bak disse fantastisk smakene er to supertrivlige karer.

Vi gir ordet til dem:

We are a young, ambitious and independent company started in April 2011. Because we are independent we are able to just do it all a little bit different……this means that we can make plans for the long term instead of achieving short term goals….that is great but….what is it what we do..?

BioBandits creates sauces, dressing and mayonnaise because it has to be tasteful and good! Good for us, good for you as chef in your own kitchen but also responsible for our environment and stomach…That’s why the products are made with 100% organic ingredients.

The Birkenstocks have been replaced by sneakers or…better to say it is also for the looks of it…that’s why the products do have a hip and modern radiation…but the distinctive and honest taste prevails!

BioBandits products are made in our own kitchen for you…phony ingredients are for others…..a big E with a figure is an European road sign but not an ingredient! Of course it is all about the ingredients we choose to use…but foremost the ingredients we choose NOT to use is what distinguishes us from the rest.. Art is something to look at or to experience but not something to cook with….Art-ificial color, tasting and preservatives is something you will not find in our products!

An enjoyable, tasteful and honest product that is our goal! Products which you can use to impress your guests at the BBQ, the offer as a present, or just to use at any moment at your convenience. We create our products for you…and also a little bit for ourselves….because that is our passion….create tasteful and honest products to enjoy with family and friends….

We can’t promise to be perfect but we can always promise to try our best to do the right things. Have fun and enjoy our products…and if you come up with incredible ideas to use our products with and we did not came up with it yet…..there will be a good chance that you are will be rewarded with the everlasting fame of being mentioned on our website…challenge us!

Tweedmill

Tweedmill har produsert kvalitetstekstiler i UK i over 40 år. Lokalisert i pitoreske Denbigh i nord Wales ved foten av fjellet Clwydian, jobber det dedikerte teamet i inspirerende landskap for å skape kvalitet til kunder over hele verden – nå også i Norge! Agrossist fører hovedsakelig Tweedmills resirkulerte ullprodukter.